La Unión de Científicos Comprometidos con la Sociedad y la Naturaleza de América Latina –UCCSN-AL– rechaza la carta firmada por varios Premio Nobel a principios de julio de 2016, a favor de los cultivos transgénicos y del arroz transgénico llamado… Seguir leyendo →
Científicos del Centro Nacional de Investigaciones Cardiovasculares -CNIC- han descubierto el proceso por el que las células optimizan y regulan molecularmente su capacidad de utilizar azúcares o grasas indistintamente para alimentarse. En efecto, para garantizar un uso eficiente de los… Seguir leyendo →
Investigadores del Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas – CONICET- en Argentina, identificaron en un microorganismo de agua dulce, una proteína capaz de convertir el colesterol en provitamina D. Las conclusiones de su trabajo fueron publicadas en la revista… Seguir leyendo →
Científicos del Centro de Investigación en Epidemiología Ambiental -CREAL- de Barcelona, Cataluña, publicaron en la revista “Epidemiology” un nuevo estudio que asocia la exposición al Bisfenol A -BPA- durante el embarazo, con la obesidad en la infancia. El BPA es… Seguir leyendo →
Investigadores de la Universidad Nacional de Tucumán -UNT- y del Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas, ambas instituciones argentinas, dectectaron y aislaron péptidos con propiedades antihipertensivas producidos por una bacteria fermentadora, presente en cuatro variedades de vinos de la… Seguir leyendo →
Cuando en la actualidad 860 millones de personas son víctimas de malnutrición en el mundo y que las proyecciones promedias del sistema de las Naciones Unidas dejan entrever que para el año 2075 la humanidad debería contar con una población… Seguir leyendo →